어버이 날을 맞이하여 다녀온 세종시 능이백숙 맛집
보람동 궁궐 다녀온 후기입니다.^^
보람동맛집 궁궐
주소 : 세종시 시청대로 209, 금강르네상스 2층
전화번호: 044-864-4649
영업시간: 평일 11:00 - 22:00
브레이크타임15:00~17:00
주말: 브레이크타임 X
궁궐은 전해수 살균, 소독으로 방역에 철저하다고 합니다.
능이백숙과 능이버섯전골, 능이얼큰버섯전골 등
백숙과 능이요리 전문점입니다.^^
오른쪽을 보니 우와 세종맘소리 핫플레이스~
엄마들 입소문 맛집인가봐요.!!! 잘 왔구낭ㅋㅋㅋ
룸이 많아서 프라이빗한 분위기를 원하시면
룸 예약도 가능하니까 이용하세요^^
홀도 시원하니 뻥 뚤려있고 50석 이상 규모로
단체회식 예약에도 무리가 없어요^^
창가쪽 룸은 상견례나 가족모임하기 딱이겠죠?
창가쪽 전망은 정말 환상적입니다♡♡
그럼 메뉴 확인~
능이오리백숙을 필두로 삼계탕, 보쌈, 메밀전
계절별미로 막국수도 있고 양념게장 포장판매와
주류 확인까지^^
백숙과 삼계탕, 버섯전골 등 모든 메뉴에 능이와 전복,
낙지도 추가 가능하니까 많이 이용하세요^^
곧 다가오는 하절기에는 백숙으로 몸보신도 좋지만
시원한 막국수 한그릇 하면 더위 이긱 딱이죠~
백숙과 잘 어울리는 인삼주도 있어요^^
능이 오리 백숙 70,000 원
주문 완료~^^
아삭하고 완전 익지 않은 아삭한 깍두기와
잘 익은 무청 김치 그리고 단짠단짠 마늘잎 장아찌
마늘잎 장아찌는 완전 맛있어요.
초강추 리필하셈!!! 2번하셈 ㅋㅋㅋ
도토리 가루가 꽉 찬 도토리묵과 메밀이 꽉 찬 메밀전병 그리고 메밀전병 찍어먹는 초간장
매콤달콤 속이 꽉 찬 양념게장과
강황가루와 오리육수로 밥을 한 찰밥까지~
드디어 등장한 주인공 능이오리백숙
양이 엄청 푸짐합니다.
보람동맛집 궁궐 인정!!!
백목이버섯에 능이버섯 부추와 인삼 대파와 함께
엄청난 크기의 오리와 알이 찬 주꾸미까지 보글보글
끓여보아요~
나오자마자 오리는 다 익었고 부추와 대파,
버섯을 데쳐서 같이 먹으면 환상입니다.
야들야들 알이 차있는 주꾸미 먼저
질겨지지 전에 건져내서 한입^^
그 다음은 오리 다리 잡고 삐약삐약 ㅋㅋㅋ
그 후 목이버섯과 능이버섯 한입~♡♡
뭔데 이렇게 맛있는 거죠???
능이 향과 맛이 너무 좋아서 놀랐어요~
부추와 싸먹어도 맛있고 특히 마늘잎 장아찌는...
마늘잎 장아찌 따로 사고 싶을 정도로 짜지 않고
달착지긋하면서 향긋해서 오리랑 쫀떡궁합~
메밀전병도 노릇하게 잘 지져있고 더 대박은
양념게장 게살이 너무 달고 한입 가득이라 좋았어요♡
능이버섯을 우린 육수는 말할 것도 없죠
능이의 향과 오리육수가 어울려
맛있는 보약이 달여진 느낌이였어요♡♡
보람동맛집 궁궐 찐인정!ㅋㅋㅋ
보약이 이 육수라면 하루에 3리터 씩 먹을텐데 ㅋㅋㅋ
보양식이 이런거군요~
마지막으로 강황찰밥을 육수에 말아서 먹으면
끝장입니다.^^
저희는 세명이 먹고 남아서 포장까지 했어요~
맛과 양까지 끝내줍니다.
거의 다 먹었으면 찰밥 말아서 죽처럼 끓여 먹는건데
너무 많아서 그러질 못했네용^^
여름 보양식으로 백숙이 땡길 때
포화 지방산이 많은 고기가 부담스러울 때
경치도 좋고 맛도 좋은 음식점을 찾을 때
룸과 넓은 홀을 겸비한 보람동맛집 궁궐 초강추!!
이상 디테일한 빽까루였습니다. 안농^^
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