세종 시청 맛집 궁궐 능이해신탕
2021. 6. 18. 10:30
세종 시청 맛집 보람동 “궁궐”
안녕하세요. 오늘은 여름 보양 몸보신 하기 좋은
세종시청 맛집 능이 해신탕 맛집 찐 후기를 남겨 볼게요~~ ☺️
서울에서 아는 지인이 오셔서 어떤 맛집을 검색할까 하던중 몸에 좋은 능이 해신탕을 검색하게
되었어요. 저는 해산물을 좋아하고 지인은 닭고기를 좋아해서 몸보신 하고 든든 할거 같아서 예약하게 되었어요.
세종 시청 맛집 궁궐 능이 해신탕은 미리 방문전 예약을 하셔야 해요.
해신탕을 준비하는 시간이 소요되기 때문에 최소 하루전이나 4시간 전에는 예약을 하셔야 되는데
아무래도 급하신게 아니라면 넉넉하게 준비하시는데 전날이 더 좋겠죠^^
예약을 하고 가서 기본 반찬은 미리 세팅을 해주셨어요.
반찬도 능이 해신탕과 곁들어 먹기에 좋은 재료들이었고 특히 저는 저 양념게장이 정말 맛있더라고요 ㅋㅋ
능이 해신탕에는 토종닭과 오리를 선택할 수 있눈데요. 저희는 토종닭으로 했어요~
쨔잔
문어 두마리에 새우 넉넉한 전복들
제가 좋아하는 가리비가 잔뜩 들었더라고요~~
세종시청 맛집 궁궐 해신탕은 4인분이어서
둘이 먹기에는 양이 정말 많았답니다:)
해신탕의 효능은 면연력증진, 피로회복, 원기회복에 최고의 궁합
바다의 신이 드시던 특별 보양식이라고 하네요^-^
완전 푸짐하고 대접하기 좋은 음식이죠~~
문어의 타우린 성분으로 체내에 쌓인 중금속 배출 효과도 있고요.
피를 맑게 해주며 콜레스테롤 억제, 간 해독 작용
특히 황귀, 구기자, 가시오가피, 엄나무와 12가지 한약재를 넣어 달인 육수는 체내 독소배출, 당뇨와 신경통, 관절염에도 효과적입니다.
그래도 서울에서 두시간을 왔는데 능이 해신탕은 대접하기 좋은 음식 이었어요~~
자연재료와 한약재로 은은하고 깊은맛이 나고
자연산 능이버섯과 송이버섯으로 귀한음식을 맛보았어요.
보글보글 ~~
맛있게 끓고 있고 쭈꾸미와 가리비등 익으면 바로 먹으면 되요~~^^
문어는 손질을 해주셨어요~~
다 잘라서 먹기좋게 퍼서 먹으면 되요~
안에 맛있는게 다 들어가서 조화가 좋았어요.
이렇게 귀한 재료들로 좋은 음식을 먹으니 대접받는 기분이 한껏 났어요~~
제가 좋아하는 전복, 가리비, 문어, 쭈꾸미, 새우
닭고기에 싸서 부추랑 함께 초장에 찍어 먹으니
꿀맛이었답니다^_^
끓일수록 궁물이 진하게 우려나왔는데
막 과한 한방맛이 아니라 약간 슴슴하면서 깊은 맛이 나서 배가 터질 때 까지 먹었어요
둘이 먹기엔 역시나 많은 양이 었어요.
원래 다 먹고 노란 찰밥도 죽으로 먹어야 완성이 되는데 둘이가서 결국 못먹었어요ㅜ
담엔 네명이서 가야겠어요~^^
그리고 이렇게 창밖에 강 뷰와 노을까지 완벽한 저녁 식사 였어요~~
너무 아름다웠어요.
마지막으로 내돈내산 후기~
제가 20대때부터 도움 많이 받은 지인께 대접하는 식사라 정말 잘먹었어요
세종시청 맛집 “궁궐” 능이 해신탕
강력 추천 합니당
세종특별자치시 시청대로 209 금강르네상스 2층 211~214 궁궐
TEL : 044-864-4649
주소 : 세종시 시청대로 209, 금강르네상스 2층
예약하시고 방문 하셔요^^
